domingo, 10 de julio de 2022

EL ABASTECIMIENTO DE AGUAS A JAÉN DESDE LOS SONDEOS DE LAS PEÑAS DE CASTRO.

    

     




Artículo en la edición impresa del Diario Jaén
"La Semana", domingo 10 de julio 2022



Prólogo

En una anterior publicación con el título: “El abastecimiento de aguas a Jaén desde el manantial de Riofrío en el TM de Los Villares”, decíamos que el abastecimiento en alta a nuestra ciudad dependía de dos organismos: El Ayuntamiento de Jaén y la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG), organismo autónomo que depende del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. En concreto, el sistema de abastecimiento del Ayuntamiento está formado por:

  • El manantial de Riofrío en los Villares.
  • El sondeo en el paraje Fuente de la Peña.
  • La captación y elevación de Mingo I.
  • Los sondeos de Las Peñas de Castro.
  • El sondeo del Tiro Nacional.
  • Los sondeos de Santa Catalina.
  • La Estación de Tratamiento de Agua Potable (ETAP), ubicada en el barrio de San Felipe (Vulgarmente conocida por los Filtros).
  • El depósito regulador de San Pedro Pascual, anexo a la ETAP de San Felipe.

En esta publicación vamos a estudiar los sondeos o perforaciones en el paraje de las Peñas de Castro, en el camino de Pedro Codes, a unos 3,8 km de Jaén dirección al Puente de la Sierra. Estos sondeos son los que más caudal aportan a la ciudad.

  

Cronología de los diferentes abastecimientos a la ciudad

 

 1930, la población de Jaén tenía 39.787 habitantes y se abastecía primordialmente del manantial de Riofrío con una dotación diaria de 64 litros/seg que equivalen a 6.000 m3 día, lo que da un resultado de 153 litros por habitante y día (ltrs/h/d).

1950, la población era ya de 61.610 habitantes, pero el abastecimiento seguía siendo de Riofrio, es decir, de los 153 (ltrs/h/d) pasó a 98 (ltrs/h/d).

27 de febrero de 1951, D. Alfonso Montiel Villar, alcalde-presidente interino del Excmo. Ayuntamiento de Jaén, en nombre y representación del mismo y en cumplimiento de un acuerdo adoptado en su sesión Plenaria del día 23 del actual, dirige un extenso escrito al Ilustrísimo Presidente de la Excma. Diputación Provincial para que se lo haga llegar al Sr. Ministro de Obras Públicas, en el que hace una amplia exposición de como se ha ido resolviendo el abastecimiento de agua a la ciudad desde  1926  hasta la fecha (1951). En dicho escrito también detalla la grave situación actual que sufre la ciudad, y finaliza con una súplica, que trascribo, al Sr. Ministro:” …

1º) A que por la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir se lleven a cabo los estudios necesarios pare ampliar y asegurar al caudal de agua necesario para una dotación de 200 litros por habitante y día a la población de Jaén, con el margen necesario para el crecimiento posible en un plazo prudencial de la misma.

2º) Que la ejecución de las obras señaladas sea llevada a cabo por el Estado y su importe abonado mediante una subvención del 50% y un anticipo del 25% de aquél con cargo al presupuesto del Ministerio de Obras Públicas, quedando a cuenta del ayuntamiento de Jaén el abono del 25% restante durante la ejecución de las obras y el reintegro del referido anticipo, contadas a partir de la puesta en servicio de las instalaciones correspondientes.

3º) Que terminadas las distintas obras y entregadas al ayuntamiento, éste se compromete a conservarlas y explotarlas por su cuenta exclusiva, pero con la inspección reglamentaria o especial que el Ministerio determine.

1960, la población era ya de 64.917 habitantes, pero el abastecimiento seguía siendo de Riofrio, es decir: 92,50 (ltrs/h/d).

Finales de la década de 1960, comenzaban los trabajos en la zona donde se ubicaría el pantano de Quiebrajano con el inicio de la construcción de la presa.

1967, con una población de 74.184 habitantes, comenzaban los trámites de para la construcción de un canal que conduciría el agua desde la presa del Quiebrajano hasta la ciudad de Jaén, y que en su primer tramo comprendía el espacio entre la propia presa hasta el paraje de Mingo. 

Principios de la década de 1970, con una población de 78.156 habitantes, entra a funcionar la captación y elevación de Mingo I que aporta a la capital unos 5.000 m3 de agua al día, y el primer sondeo de Santa Catalina con una aportación de 2.500 m3 al día.

   Con los abastecimientos de Riofrío, Mingo I y Santa Catalina, ya se disponía de unos 13.500 m3/día que suponía unos 172 (ltrs/h/d), que, aunque estaban lejos de los 350 (ltrs/h/d) que se consideraba normal para una población entre los 50.000 a 100.000 mil habitantes, daba un respiro a la ciudad.

1974, se inicia la construcción de la presa de Quiebrajano que quedó terminada en 1976, junto al resto de obra incluida dentro del llamado Plan Jaén y que había comenzado a principios de la década de 1960.

El abastecimiento del Quiebrajano supuso una aportación de 10.000 m3 al día, disponiendo la ciudad, con una población de 89.700 habitantes, 23.500 m3, es decir 262 (ltrs/h/d).



01_Presa del pantano de Quiebrajano evacuando agua a través de las válvulas de compuerta de pie de presa.

 

1977, se inicia el primer `sondeo de estudio´ en la Peñas de Castro con el fin de dotar del servicio de agua a los nuevos polígonos del Plan General de Ordenación Urbano y a las edificaciones del final de la Avda. de Antonio García Rodríguez-Acosta (Gran Eje) que tenían grandes deficiencias, entrando en funcionamiento en 1978.

1982 y 1985, se ponen en marcha el 2º y 3º sondeo de la Peñas de Castro con una aportación global de 17.500 m3.

1988, a modo de resumen y con una población de 106.435 habitantes, los caudales que llegan a la ETAP proceden de:

-        Río Frío ……………………………………………….  6.000 m3/día

-        Santa Catalina ……………………………………   2.500     “

-        Peñas de Castro ……………………………….  17.000     “

-        Fuente de la Peña………………………………    1.700     “

-        Quiebrajano .................................   10.000     “

-        Mingo ……………………………………………….     5.000     “

      Total…………………………………………………    42.200     “


Estos caudales suponen 396 (ltrs/h/d), que sobrepasan los 350 (ltrs/h/d) que se consideran como normales para este tipo de población.

 

La FAO y la captación de agua en las Peñas de Castro

 

Antes de entrar en el detalle de los sondeos, hay que hacerse la pregunta del millón ¿Porqué se perforó la tierra en ese lugar concreto del camino de Pedro Codes y no en otro?

En la primera década de 1970,  la FAO, que es la `Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura´, organismo especializado de la ONU que dirige las actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre, hace un estudio geofísico del término municipal de Jaén, desde el paraje de la Inmora (Fábrica de Cervezas el Alcázar) hasta el paraje de Mingo, utilizando el sistema de sondeos eléctricos verticales (SEV) con el fin de localizar zonas donde pueden existir acuíferos. Esta  prueba que se usa para conocer la distribución de resistividad del suelo, pues dadas las propiedades eléctricas de los materiales que constituyen el subsuelo, éste manifiesta un determinado comportamiento ante el paso de corriente eléctrica, p.e.j., los suelos gruesos o rocosos se caracterizan por presentar una alta resistividad, mientras que las zonas arcillosas o con altos contenidos de humedad y sales corresponden con anomalías de baja resistividad.

En este estudio,  y en concreto en la Peñas de Castro, se dibujaba una zona de calizas a una cierta profundidad, propicia  para la existencia de un acuífero de cierta importancia, lo que sirvió de base al estudio posterior hidrogeológico más pormenorizado realizado por los Doctores Ingenieros en Minas que más adelante detallaremos.


Los sondeos o perforaciones de las Peñas de Castro

 

En las captaciones de las Peñas de Castro existen tres sondeos, el denominado №1, fue el primero y se inició como sondeo de estudio. Dicho sondeo tenía como objetivo la comprobación del corte litológico, así como la determinación con exactitud de las características hidráulicas del acuífero, a fin de proyectar las obras necesarias para la explotación más correcta del mismo. Sirvió para definir las características de profundidad, diámetro, entubamiento, acidificación… de los dos que posteriormente se perforaron. 

 


02_Ubicación sondeos Peñas de Castro en el camino de Pedro Codes



03_Ubicación de los sondeos en el recinto de las perforaciones

 

-      Sondeo nº1

 

D. Rafael Jiménez Funes (q.e.p.d), Ingeniero Municipal del Ayto. de Jaén, con fecha 11 de marzo del 1977 emite un informe en que se lee literalmente: “...Que, según el estudio hidrogeológico, realizado por los Doctores Ingenieros en Minas D. Emilio Trigueros Molina y D. Carlos Ruiz Cela en el mes de febrero de 1976 por encargo de este Excmo. Ayuntamiento, se localizó como zona acuífera de aprovechamiento más interesante el denominado Sondeo nº1 , a unos 2 km  al sudoeste del Manantial de la Fuente de la Peña, junto al camino de la casa de Pedro El Cruel.

Posteriormente y por el Excmo. Ayuntamiento Pleno en sesión celebrada el día 23 de abril de 1976, se le adjudicó a la empresa Aguas Subterráneas SA, la realización de las obras de dicho Sondeo № 1.

Las obras de referencia comprendían las siguientes partidas:

-        150 mts de perforación en terreno tipo C con un Ø de 500 mm y entubado con tubería de 450 mm Ø, de los que 50 mts se someterán a un ranurado a soplete y 10 mts de cementado de la cabeza del sondeo, así como un tratamiento posterior de acidificación incluido ácido clorhídrico, reactivo, montaje del equipo… y un posterior ensayo de bombeo.

El informe continúa diciendo:

  … Que no solamente se han ejecutado todas las obras anteriormente descritas, sino que al llegar a la profundidad de 150 mts en el cual, según el estudio hidrogeológico realizado, aparecerían las calizas, y no apareciendo las mismas, se realizó sobre el sondeo un estudio geofísico del mismo, comprobándose que existía un desplazamiento vertical de las calizas. 

Una vez realizada dicha comprobación, se fijó su profundidad en 200 mts por lo cual se continuó el sondeo, apareciendo a dicha profundidad un aglomerado de margo-calizas, y una vez pasada esta zona han aparecido calizas francas a los 250 mts y con ellas la zona acuífera, prosiguiendo para llegar hasta los 300 mts de profundidad, con el fin de darle mayor capacidad de captación, continuando los trabajos y estando en la actualidad trabajando a los 285 m.

El nivel estático del agua es en la actualidad de 130 mts por lo que alrededor de esta profundidad se situarían las bombas y no a los 300 mts como podría parecer. 

Como puede deducirse de lo anterior el sondeo proyectado era de 150 mts y están llegando a los 300 mts por lo que se deduce que los trabajos realizados hasta la fecha son superiores a los previstos…” 

Finalizado el sondeo y hechos los correspondientes ensayos de bombeo, se comprueba que el nivel estático en pleno estiaje es de 139,60 mts, lo que posibilita la explotación de 250 a 300 ltrs/seg con un nivel dinámico de unos 180 mts, que sería el caudal de explotación recomendable.

 


 04_Sondeo № 1

 

-      Sondeos nº2 y 3

 

D. Rafael Jiménez Funes en diciembre del 1977, y a la vista de los resultados obtenidos en el sondeo de investigación, recomienda la ejecución de dos sondeos de características análogas en la parcela de investigación, lo que justifica de manera detallada en la Memoria del PROYECTO DE CONSTRUCCIÓN DEL SONDEO №2 DE LAS PEÑAS DE CASTRO, y que trascribimos:”… Finalizado el sondeo y hechos los correspondientes ensayos de bombeo para el convencimiento de las características fundamentales del acuífero, transmisividad y coeficiente de almacenamiento para llegar al caudal de explotación recomendable. Consistente en medidas periódicas del caudal que se extrae del pozo y del nivel que el agua va adquiriendo, por lo que se llegó a las siguientes conclusiones que transcribimos literalmente para su mejor compresión:

a) Que en la zona del sondeo existen calizas francas y fisuradas a partir de metro 268 de profundidad.

b) Que la transmisividad de acuífero, constituido por dichas calizas, es, en función de los datos conseguidos en el ensayo de bombeo, prácticamente infinitas, observándose anomalías durante el ensayo debido a la estrangulación que las bridas de la tubería perdidas, durante la acidificación, provocan en el interior de la tubería lisa de 250 mm de diámetro.

c) Que, adoptando una postura conservadora, podemos calcular mediante   la misma fórmula de Jacob, el caudal posible de bombeo en función de la depresión, para una transmisividad  T  = 1 . 10- 2   m2/seg tomando S = 10%, lo que nos darían las siguientes relaciones.

Depresión en mts                 Caudal en ltrs/seg

                                      20                                  140

                                      30                                  210

                                      40                                  280

                                      50                                  350

 

d) Que, dando que el nivel estático, en pleno estiaje era de 139,60 m, es posible la explotación de 250 a 300 l/seg con nivel dinámico de unos 180 m., para lo cual se recomienda la ejecución de dos sondeos, en la parce­la del sondeo de investigación, a fin de utilizar bombas existentes en fabricación normal, y no necesitar diámetros prohibitivos del sondeo de explotación.

Las obras proyectadas son las siguientes:

-        P.A. de transporte de instalación de máquina

-        150 m  perforación en terreno tipo A. de 600 mm Ø

-         70 m  perforación en tercero tipo A de 600 mm Ø hasta 120 m.

-        50 m de perforación en terreno tipo C  a 450 mm Ø

-        80 m de perforación en terreno tipo CA de 400 mm Ø

-        220 m de tubería de 500 mm Ø colocada en el sondeo

-        50 m .de tubería de 400 mm Ø y e = 6 mm colocada

-      1 U de tratamiento por acidificación incluidos 20.000 kgrs de ácido clorhídrico reactivos montaje y desmontaje

-        P.A. Ensayo de bombeo de 24 horas, realiza­ do bajo la dirección de un técnico de grado superior, con su informe correspondiente, así como montaje y desmontaje del equipo correspondiente necesario para un caudal mínimo de 100 l/seg a 200 m de profundidad.

 

   Con lo anteriormente expuesto consideramos debidamente detallado y justificado el presente proyecto, restando solamente solicitar su aprobación...”

 


05_Destalles constructivos montaje columna y grupo electrobomba en sondeos № 2 y 3

 

      El 17 de julio de 1978 se adjudica la obra del sondeo №2 a la empresa Vegarada SA, finalizando en febrero del 1981 con el tratamiento de acidificación.   

      En septiembre de 1983 se termina el sondeo №3 de características análogas al №2, instalando un grupo electrobomba sumergible de 360 CV, 90 ltrs/seg y 180 m.a.m. (punto medio de la curva) con un Ø 32 cm. 

 


 06_ Esquema unifilar hidráulico en captaciones Peñas de Castro.

  


07_ Detalles en el sondeo № 3 (septiembre de 1984)

 

-      El suministro de cte. en alta a las perforaciones

Inicialmente para el suministro de cte. en media tensión a las perforaciones, se instaló una línea área de media tensión a 5 KV que conectaba con la línea de M.T. que suministraba cte. al Puente de la Sierra.  

Con la entrada en funcionamiento en 1983 del sondeo №3, en el mes de junio del 1984 se amplía el centro de transformación existente con un transformador de 600 KVA 20/25 KV, así como una línea nueva aérea, paralela a la traza de la antigua, a la tensión normalizada de CSE de 20 KV, desmontando la existente de 5 KV.

Como anécdota, esta reforma fue llevada a cabo por la empresa IMES SA, de la que fui delegado, asumiendo el cálculo, diseño y dirección técnica   de la línea nueva en cuestión, así como de la ampliación de CT existente. Cuando me personé en la Delegación de Minas para legalizar la ampliación del CT y de la línea de MT, me contestan los técnicos de Minas: “… Que, para legalizar una ampliación de unas instalaciones existentes, deben de existir estas…”, lo que me dejó perplejo. Como quiera que las instalaciones llevaban ya funcionando desde 1977, era muy extraño que no hubiera documentación alguna al respecto, máximo cuando se trata de un CT y una línea aérea de MT establecida en terrenos privados, y que la CSE la había conectado a su red suministrándole cte.

 Haciendo averiguaciones los ingenieros de Minas, encuentran un documento del Gobernador Civil de Jaén, el Sr. Rodríguez Caracuel, el que ordena al director de la CSE, D. Manuel Crespo, que conecte de inmediato la línea aérea que suministra cte. a los sondeos, con el fin de paliar la falta de suministro de agua que había en ese momento en Jaén. Al que suscribe, le “tocó” empezar desde cero con la documentación necesaria para legalizar las instalaciones completas. La suerte fue que el secretario de Ayto., D. Francisco Gaite, sí había publicado en el BOP, tal como era preceptivo, el establecimiento de la línea de MT, y no existía ninguna reclamación de los propietarios de los terrenos afectados por su paso.

 


08_ Línea aérea de media tensión 20 kv

   

Las perforaciones en imágenes

 


09_Sondeo № 2



 
10_ Sondeo № 3




11_Vista aérea recinto captaciones Peñas de Castro
 

 Conclusiones

 

Actualmente existen en funcionamiento los grupos sumergibles de los sondeos № 2 y 3. Desde ellos se impulsa el agua por conducción forzada en fundición dúctil de Ø 500 mm, clorándose en la misma captación, a los depósitos reguladores de San Felipe (Viejo) y excepcionalmente al depósito de San Felipe. De esta captación se extraen al año de 3 a 3,5 Hm3 (Datos de Aqualia).

Para terminar, quiero recordar la figura del Ingeniero Municipal de Ayto. de Jaén, D. Rafael Jiménez Funes (q.e.p.d.), que, gracias a él, junto a los Peritos Industriales Municipales: D. Esteban de la Torre Tirado (q.e.p.d.) y D. Francisco Ariza Aranda, disponemos en nuestra ciudad de un caudal tan importante para el suministro de agua potable, pues supieron en su momento poner los medios necesarios para localizar una “vena de agua” estabilizada a unos 130 mts de profundidad, en una franja de terreo de unos 70 mts de ancha, después de “profundizar” a casi 350 mts, no encontrar agua, acidificar y aparecer ¡80 ltrs/seg! y eso que Pedro el Cruel nunca se lo puso fácil a D. Rafael, desde aquí gracias por todo lo que aprendí de Vd.      



12_Artículo de Diario Jaén de 1978 donde se recoge la noticia del caudal que aflora en el sondeo № 1  

En la foto: El Alcalde de Jaén (1971-1977) D. Antonio Herrera García, El Ingeniero Municipal D. Rafael Jimenez Funes, y los Peritos Industriales D. Francisco Ariza Aranda y Don Esteban de la Torre Tirado.

 

Jaén, 5 de julio del 2022

 Bibiografias.

  • Archivos de la Excma. Diputación de Jaén y del Excmo. Ayuntamiento de Jaén.
  • Fotografías, texto, diapositivas y maquetación: Miguel Mesa Molinos, Ingeniero Técnico Industrial colegiado 179 del COITI de Jaén.

 

 

 

 

 


jueves, 16 de junio de 2022

EL LAVADERO PÚBLICO DE GÓNTAR EN SEGURA DE LA SIERRA.

 


Prólogo

En ocasiones me he cruzado en las calles de Segura con visitantes que me han preguntado ¿qué se puede ver aquí?, a lo que les contesto: Están en uno de los pueblos declarados más bonitos de España, y que además de sus monumentos y lugares singulares, tiene un historia riquísima, pues por aquí pasaron los griegos, romanos, visigodos, los árabes, que dejaron su legado como el Hammam (1) o baño moro entre otros, que también estuvo aquí establecida la Orden de Santiago, a la que se debe la construcción de la iglesia parroquial de la Virgen del Collado (2), la ampliación del recinto amurallado de la ciudad (3) con sus puertas de Góntar, Nueva, Catena, Orcera…y la plaza de toros, la más antigua de España, que fue plaza de armas del castillo, la Iglesia de los Jesuitas… además les recomiendo callejear por su casco antiguo y contemplar desde la puerta Catena en el recinto amurallado: el Yelmo, el cerro de San Vicente, donde estuvo la ermita de San Vicente destruida por las tropas francesas (4), la línea defensiva del valle del Trujala (5) con el castillo de la Espinareda, las  torres defensivas de Santa Catalina, el Castillo del Cardete…, pero para mí hay un lugar especial que siempre recomiendo no dejar de visitarlo: El lavadero público de Góntar.

[Dejo aquí los enlaces a mi blog y página web en donde podéis ver los monumentos e hitos que he indicado con más detalle].

(1)   👉 IGLESIA PARROQUIAL “NUESTRA SEÑORA DEL COLLADO” DE SEGURA DE LA SIERRA

(2)    👉EL HAMMAM DE SEGURA DE LA SIERRA

(3)    👉EL RECINTO AMURALLADO DE SEGURA DE SIERRA

(4)   👉 RUINAS DE LA ERMITA DE SAN VICENTE MÁRTIR.

(5)    👉 ARQUITECTURA MILITAR PARA LA DEFENSA DEL VALLE DEL TRUJALA.

 

 ¿Qué era un lavadero público?

Trascribo la introducción de un estudio: ``El lavadero público en Murcia. Aportación al conocimiento de la arquitectura del agua´´ de José Antonio Melgares Guerrero. Servicio de Patrimonio Histórico, que creo a mí entender que explica de manera meridiana la pregunta del enunciado. 

“…El lavadero, como unidad antropológica nace como respuesta a una necesidad doméstica ancestral vinculada al sexo femenino, y viene a ser una prolongación de uso común, del espacio familiar individual. 

El lavado de la ropa que constituye el ajuar de la familia, tanto la de uso común como la propia de cada individuo, se manifestó como necesidad perentoria y periódica desde que el hombre comenzó a cubrir su cuerpo con tejido de fibra, y las ofertas y costumbres higiénicas fueron en aumento. Fue a partir de entonces cuando la mujer buscó corrientes de agua cercanas al lugar de residencia, y suficientemente alejadas de sitios de abastecimiento humano y animal, para lavar (a base de procedimientos diversos según las épocas), las ropas de uso de la unidad familiar.

 


01_Manantial y lavadero de la Fuente de la Peña
Principios del siglo XX (foto: Jaén en Blanco y Negro)

 

Lo que originariamente debió ser un lugar simplemente protegido de los rigores climáticos, elegido por observación y consejo entre las mujeres de una pequeña sociedad tribal, utilizando el paso continuo o periódico de agua de un sitio a otro y piedras planas proporcionadas por la propia naturaleza para frotar las prendas y arrancarles de este modo la suciedad, fue convirtiéndose por uso y costumbre en sitio tenido en cuenta por las autoridades locales y protegido posteriormente incluso por ordenanzas que regularon su uso y salvaguardaron de algún modo la intimidad del lugar. 

 



02_Mujeres lavando de rodillas en la Fuente de la Peña en Jaén
Principios del siglo XX (foto: Jaén en Blanco y Negro)


La exclusividad en la asistencia al sitio en cuestión, por parte de la mujer, confiere al lavadero la característica de ser espacio y punto de encuentro femenino. Lugar de flujo y transmisión de información sobre aspectos de la comunidad en que transcurre su vida. 

Antiguamente, se consideraba espacio donde la mujer contaba con menor presión social y familiar y, por tanto, muy propicio para el encuentro entre géneros. Se ha dado el caso, en tiempos recientes, en lugares tan alejados geográficamente como Marruecos, la Comarca de los Vélez en Almería, y el valle de Ricote, que, una vez instalada el agua corriente domiciliaria en el pueblo, determinarse por el ayuntamiento prescindir del lavadero público y utilizar el solar para otros usos. En todos los casos (representativos de otros muchos), la negativa de las mujeres del lugar fue unánime, aun no asistiendo al mismo con la asiduidad de antaño.

  


     03_Lavadero público, ya cubierto, en la Fuente de la Peña en Jaén

Mediados del siglo XX (foto: Jaén en Blanco y Negro) 


Modernamente, la importancia de este espacio es relativa, aunque sigue siendo relevante en cierto modo por cuanto que, ocasionalmente se sigue utilizando tanto por su funcionalidad (lavado de prendas muy sucias, o muy grandes, o incluso para el lavado a mano de prendas que requieren mejor aclarado), como por tener un nuevo sentido como lugar de encuentro ya que la lavadora doméstica ha restado obviamente posibilidades de sociabilidad. Asimismo, en lugares donde carecen de piscina pública, o las dimensiones de aquélla son de naturaleza superior a las necesidades de un grupo social determinado, el lavadero se utiliza como lugar de baño estival por niños y adolescentes, como continuación de la vieja costumbre de zambullir en el mismo a los niños que acompañaban a sus madres durante la época veraniega.

 


04_Grupo de mujeres en el lavadero público de la Fuente de la Peña. 

Mediados del siglo XX (foto: Jaén en Blanco y Negro) 

 

Dos notas también características del lavadero público local: al mismo no sólo asistían mujeres a lavar su propia ropa y la de su familia, sino otras asalariadas de casas adineradas, nobles e hidalgas que eran respetadas por el resto de las compañeras por su vinculación a la élite social. 

La exhibición de telas y vestidos, a veces de importación y por tanto poco conocidos para el resto de las allí presentes, constituía motivo de admiración y comentario para el conjunto. Asimismo, en el lavadero había un código de entendimiento tácito por el cual cada una de las usuarias sabía dónde debía ponerse en cada momento del proceso del lavado. Había sitios para el enjabonado, para un primer aclarado y para el apurado, evitando así molestias a las vecinas por razones obvias...”

  

Conversaciones con mi vecina Julia.

 Después de esta introducción,  toca ahora describir el lavadero público de Góntar,  y para ello lo mejor es hablar con alguna de las personas del pueblo que sufrieron en `sus carnes´  los avatares de lavar en ese lugar; por cierto,  era el único que había en el pueblo. El lavadero está situado a unos 400 mts de la población en un paraje llamado Góntar,  junto a los restos de la Torre de Las Eras y del recinto amurallado.




05_ Vista aérea de la Torre de Las Eras, al fondo a la izquierda el lavadero de Gontar.
   

     

Puestos manos a la obra, fui a casa de mi vecina Julia en el barrio de la Puerta de Orcera en Segura de la Sierra, mujer muy respetada y trabajadora, donde las haya, aunque los años no pasan en balde y ahora se encuentra un poco fastidiada, pero con una voluntad de hierro.

A la pregunta si ella había lavado en Góntar, me puso una cara que para mí quedó, pues le vinieron muchos recuerdos desde su niñez, de mozuela y después de casada, con sus cuatro hijos que sacó adelante; me habló del frío que pasaban, de los nevazos que caían, del peso de las canastas de ropa, de los madrugones para tener sitio para poder tender, las idas y venidas desde el pueblo al lavadero, un día tras otro… en fin, que les voy a contar. Ya más tranquila me explicó detalles de cómo lavaban.

Julia me explica que se echaba dos días en lavar la ropa. El primer día iban con la ropa en una canasta y al llegar al lavadero se ponía mano a la obra a base de restregarla en la piedra inclinada de cemento, la que presentaba una serie de resaltes paralelos entre sí a todo lo largo de ella; en Segura le llaman `losa´.

El nombre de `losa´, le viene cuando en un principio era necesario únicamente una corriente de agua a la que se podía acceder con facilidad y una piedra plana o `losa´, donde frotar la ropa.

 


 

 06_ Interior del lavadero de Góntar, se pueden apreciar las seis `losas´ dispuestas justo encima de las pilas. Remojar, restregar, aclarar… 


 


  07_ Interior del lavadero público de Santiago de Espada, aquí la losa tiene una disposición doble: plana y rugosa.

    Cuando se terminaba de lavar, si ese día hacía sol, se extendía la ropa en unos cambrones o sobre zonas del prado, y al atardecer se regresaba a la casa con la ropa aún húmeda en canastas, lo que suponía doble peso. Esa noche, ya en la casa, se vertía lejía sobre ella.

La lejía de ceniza. 

Haciendo un inciso, a la lejía le llamaba “recuelo”. Se hacía a base de echar ceniza sobre un cubo de agua (La proporción adecuada para una lejía concentrada,  era una parte de ceniza y cinco partes de agua). Posteriormente se calentaba, se removía y a esperar a que se enfriara. La ceniza se posaba en el fondo del cubo obteniéndose una disolución de óxido de potasio de color amarillento,  que una vez colada, estaba ya dispuesta para su uso. 

El jabón 

EL jabón que se utilizaba era casero, se hacía con aceite usado, sosa cáustica y pez. 

La pez es un material producido a partir de la destilación de la resina de árboles, especialmente pinos, que se usaba tradicionalmente para diversas tareas de impermeabilización, especialmente en barcos de madera. Durante siglos, fue uno de los complementos fundamentales en las humildes economías de las zonas serranas. 


   

08_ Trozos de jabón casero, en el lavadero de Santiago de Espada.


  Los asores 

A la mañana siguiente,  vuelta al lavadero, se aclaraba la ropa y se tendía al sol. A veces le salían a la ropa unos `róales amarillos´ por la mala aplicación del jabón, a los que las segureñas les llamaban `asores´ y servían para reírse de las compañeras gritándole ¡vaya asores que tienen las sábanas! 

A las ropas blancas para aumentar su blancura, una vez secas por la acción de los rayos solares, las rociaban con frecuencia con agua limpia. Esto tiene su fundamento en la acción blanqueadora que proporciona la evaporación rápida del agua. Si esta operación se repetía, el blanqueo era mayor.

El cañete 

Para el secado de la ropa, en la parte trasera del lavadero había una zona que solía estar siempre verde y que le llamaban `el cañete´. Las mujeres se iban de madrugada para pillar sitio y así poder tender. También usaban unos cambrones que existían un poco más arriba en la solana.



 09_ El cañete. La puerta de dimensiones reducidas que se observa en el lateral,  da acceso a la galería de captación del agua.  


Esta zona verde es debida a la humedad que allí existe, pues se encuentra justo encima del nacimiento del agua del lavadero. Además como las mujeres para blanquear la ropa espolvoreaban agua sobre las sábanas, p.e.j., esto hacía que la humedad del prado se mantuviera, permaneciendo  todo el verano verde y frondoso. 

El nacimiento del agua del lavadero 

EL agua nace en la ladera del monte a unos 50 metros del lavadero. Para la captación construyeron una galería visitable de dimensiones reducidas que finalizaba, por una parte en unas galerías en `forma de pata de gallina´ y por otra, en los caños del pilar que se encuentran en el interior del lavadero. 

 


  10_Galería de captación de agua desde el manantial al lavadero. 


 Como colofón, Julia decía que se había penado mucho, pues tampoco había agua en las casas y además  tenían que ir a por ella con cántaros a la fuente de la plaza. Ah, las familias pudientes, tenían sirvientas que hacían estos menesteres. 


Conclusión

Cuando hoy en día los foráneos nos acercamos a estos lavaderos y los consideramos como una atracción turística más de los pueblos o ciudades que visitamos, pocas veces nos paramos a pensar el verdadero significado del estos lugares. Estos lavaderos fueron durante mucho tiempo el único sitio donde las mujeres podían reunirse libremente sin estar bajo la mirada y tutela de maridos y padres. Aquí, aunque estaban realizando uno de los trabajos más duros atribuidos a las mujeres,  podían hablar de  sus cosas, contarse sus penas y alegrías, pasar un rato agradable con sus vecinas… Eran lugares de socialización y esparcimiento y aunque llegaran a sus casas hechas polvo del trabajo realizado volvían con el ánimo ´curado´ para poder aguantar otra jornada de trabajo en casa o en el campo, trabajos que como el de lavanderas tampoco estaban reconocidos.


    El lavadero en imágenes.



11_Accesos y exteriores del lavadero.

 


12_Interior del lavadero.

 


13_Vistas del castillo y fortificación desde el interior del lavadero.

 



14. Albercas de riego para los hortales.




15. Panorámica del lavadero y los hortales.

  

Jaén, 15 de junio 2022

  

Bibliografía:

`El lavadero público en Murcia. Aportación al conocimiento de la arquitectura del agua´ de José Antonio Melgares Guerrero.

* Fotografías, texto, dispositivas, maquetación: Miguel Mesa Molinos.

 

Anexo I: GÓNTAR - GUTTA

    La lectura de esta publicación ha dado lugar a que varios lectores pregunten por el origen del término GÓNTAR, pues en nuestra Sierra de Segura existen varios enclaves con este mismo nombre: Piedra de Góntar, Raja de Góntar y Collado de Góntar en los Huecos de Bañares, y en Yeste (AB) la aldea de Góntar, que está muy próxima a los Huecos de Bañares y al Parolix. Por cierto, los Huecos de Bañares son un enclave con 17 aldeas que es término de Segura de la Sierra,  pero que se encuentra enclavado en el término de Siles, y el Parolix, es una aldea que la mitad pertenece a Yeste (AB) y la otra mitad a Segura de la Sierra (JA).


    Puesto al habla con la oficina de Turismo del Ayto. de Yeste, me informan al respecto: En Yeste (AB) existe una pedanía que se llama Góntar. Esta aldea en tiempo de los Godos (entre mediados del siglo V y comienzos del siglo VIII), se llamaba GUTTA, que significa: “Poblado situado al pie de la Sierra del Molino”, según el escritor de Yeste, ya fallecido, José Rodríguez Torrente en su libro “Yeste, Villa y pedanías”




martes, 7 de junio de 2022

CRUCE DE LA Cª A-301 (ÚBEDA – LA CAROLINA) PK.38,50, EN LA 2ª ETAPA DE LA VEREA DE PRIMAVERA.

 

 

- Nos situamos 

En los días previos al inicio de la verea hay que comunicar a la Jefatura Provincial de Tráfico de Jaén el tránsito de animales vivos durante la trashumancia, especificando la fecha y hora prevista en los cruces y tramos de carreteras que se verán afectadas. Antes,  el trámite se hacía vía telefónica o enviando un fax, pero ahora hay que hacerlo telemáticamente, lo que conlleva tener conexión a internet, firma electrónica, un portátil, una mesa, silla, y paciencia, mucha paciencia… en fin ``a buen entendedor pocas palabras bastan´´, eso sí,  la Guardia Civil de Tráfico da un servicio impecable, ayudando al paso de los animales por los cruces o acompañándolos a veces hasta 2  km por carretera, con la paciencia del Santo Job,  por los conductores que van detrás al paso de las ovejas.     

 

- Refrescando la memoria 

En mi segunda verea (2017), al pasar la Cª A-301 por el pk 32, hacia el puente Ariza, contaba en mi blog:``… Aquí hay que contar una maniobra del hato que nos dejó perplejos, a mí y a la Guardia Civil.

En varias ocasiones he comentado que si las ovejas las dejaras solas, cuando llega el otoño se irían a la  dehesa y en primavera a los Campos sin la ayuda de nadie, pues al parecer tienen un chip implantado en su pequeño cerebro con los caminos de  la “verea”,  de tal manera que se orientan solas. Esto se aprecia sobre todo cuando están en la sierra o cuando llegan a una bifurcación de caminos que siempre toman el adecuado.

En vereas anteriores como no se podía pasar el puente de Ariza, al llegar al cruce de la carreta Úbeda-la Carolina (pk. 32), La Guardia Civil escoltaba al hato durante varios kms hasta tomar de nuevo el camino.

Este año al tener autorización de paso por el puente, Domingo “el hatero” (es un verdadero privilegio este puesto en la verea, pues no todo el mundo está preparado para llevarlo a cabo y lo digo con toda mi admiración), le advirtió a los agentes que no se extrañaran si el ganado se volvía hacia la carretera y no seguían de frente hacia el puente. Yo que estaba al principio me quedé de una pieza cuando las ovejas empezaron a volverse hacia la izquierda, pues su memoria les decía que ese era el camino y no el que le obligábamos a seguir…´´ 

 

 

01_ Verea de primavera 2017. Cruce Cª A-301 por el pk 32

 

- Cruce de la carretera A-301 por el pk 38,50 

A tenor de lo expuesto, este año el hato se ha visto aumentado por unos 500 animales más, por circunstancias que no vienen al caso contarlas en este momento, animales estos que nunca habían pasado por esta verea, pues lo hacían de regreso a La Matea por la verea de abajo o de invierno. Al llegar a este punto kilométrico, la Guardia Civil ya se había personado en el lugar tal como estaba previsto con el fin de cortar la circulación al paso del hato, pero al llegar las ovejas a la carretera se lo pensaron,  y como muchas no lo conocían,  se pararon en seco. Aquí aparece la maestría de Los Carlillos, pues con una maniobra magistral, primero sacan a los mansos cabríos del grupo y los ponen al frente, estos pasan a la mitad de la calzada y se esperan, mientras,  Los Carlillos ayudados por los careas,  empujan  a las ovejas hasta que un grupo de ellas se deciden a pasar, poniéndose todo el cortejo en marcha. Total unos 7 minutos.

 

02_ El hato parado en el borde de la calzada.
 


03_ Los mansos ya en la calzada.
 

Los Carlillos se sienten, al igual que la mayoría de los pastores trashumantes, muy orgullosos de sus mansos; ellos tienen seis ejemplares de colores variopintos con el fin que se vean bien en el hato. Los eligen cuando son chotos; el criterio: su experiencia y olfato de pastor. Desde pequeñillos los educan para que vayan delante del hato “regañándoles” como se suele decir, y acompañando a los mansos mayores de los que van aprendiendo, al igual que los careas.


 

 04_ El primer grupo de ovejas ya con los mansos.

 


05_ El hato pasando ya la carretera camino de la cuesta del Madroñal


06_ Vista aérea de la cuesta del Madroñal en barbecho.
Otros años sembrada de garbanzos.

 

Os dejo el enlace al video para disfrutéis de la maniobra y el paso del ganado.


Enlace al vídeo:   👉   CRUCE DE LA Cª A-301 (ÚBEDA – LA CAROLINA) PK.38,50


Jaén, 7 de junio del 2022

 

*Fotos, vídeo, textos y maquetación: Miguel Mesa Molinos.